Niklas Kliewe
Schulungen
Kaffeeschule der Roestbar Münster:
- Barista Grundkurs – Dez 2012 –
- Baristakurs für fortgeschrittene – Mai 2013 –
Trainerin: Erna Tosberg – Deutsche Barista Meisterin
2013 & 2015
Schulungen
Woyton Roast Inc Düsseldorf:
Filterkaffee Workshop– Okt 2013
Espresso Workshop – Nov 2013
Aeropress Workshop – feb 2015
Trainer: Mateusz Petlinski – Deutscher Cup tasting
Meister 2015 & deutscher aeropress Meister 2015
SCAE Zertifikate
Kaffeeschule Roestbar Münster:
Barista Skills Level 1 – Jan 2014
Barista Skilla Professional – April 2014
Unsere Workshops sind auf Einsteigerniveau und an diese Vordergründig gerichtet.
Sie finden in entspannter Atmosphäre im kleinen Kreis statt.
Wir freuen uns unser Wissen in den unterschiedlichen Workshops an euch weitergeben zu können, mit euch über Kaffee zu reden und Kaffee zu trinken.
Unsere einzelnen Workshops dauern ca. 120 min.
Euch möchten wir damit einen Einblick in die Welt des Third Wave Kaffee geben. dem Spezialitäten Kaffee.
Wir freuen uns auf euch, euer Plan C Team.
„Kaffee enthält mehr als 800 Aromen.“
„Kaffee ist eine Frucht. Eine Frucht ist süß, nicht bitter.“
Von fruchtig über nussig bis schokoladig. Kaffee ist vielfältig und voller Überraschungen. Wir zeigen euch wie Ihr Zuhause eine unvergleichliche Tasse Kaffee zubereitet.
Termin nach Vereinbarung
Dauer: ca. 2 Stunden
Teilnehmergebühr: 40 euro / Studenten 30 Euro
Termin nach Vereinbarung
Teilnehmergebühr: 40 euro / Studenten 30 Euro
Termin nach Vereinbarung
Jeden ersten Samstag im Monat probieren wir neue Kaffee’s.
Insgesamt stellen wir bis zu fünf verschiedene Bohnen von unterschiedlichen röstern gegenüber und testen uns durch ihre individuellen Geschmäcker.
Gerne erklären wir jedem Interessierten bei der Gelegenheit wo die geschmacklichen Unterschiede ihren Ursprung haben und erzählen euch etwas über Aufbereitung und Röstung von Kaffee.
Wir laden euch herzlich ein, an unserem monatlichen Cupping teilzunehmen.
Termine werden über Facebook (Klick) bekannt gegeben
Kostenlos (keine Anmeldung erforderlich)
„Kaffee ist eine Gabe für die Menschheit, denn Kaffee verbindet, Kaffee unterhält und Kaffee bildet“.
Wir bringen Ihnen und Ihren Gästen diese Gabe in perfektionierter Form.
Kaffee, auf Ihre Wünsche abgestimmt, von Spezialitäten Röstern aus der Region. Aufbereitet von erfahrenen Baristi mit handgefertigten italienischen Espressomaschinen der Marke „La Marzocco“.
Setzten Sie zusammen mit uns einen unvergesslichen Akzent auf Ihrer Veranstaltung.
Professional Barista
SCAE zertifiziert
LaMarzocco - Espresso Machines
Mahlkönig - Grinder
Hario - Filter Coffee Equipment